Über Mama LeBao

Authentisch asiatisch seit über 25 Jahren

Eine Küche mit Wurzeln in Vietnam und Inspiration aus Japan und Thailand – frisch, ehrlich und mit Herz, mitten in Hamburg-Eimsbüttel.

Blick in die Küche von Mama LeBaoUnsere Küche
Unsere Geschichte

Drei Küchen. Eine Leidenschaft.

Seit über 25 Jahren stehen wir für authentische asiatische Küche in Hamburg. Unsere Wurzeln liegen in Vietnam, unsere Inspiration reicht bis nach Japan und Thailand.

Was uns auszeichnet? Frische Zutaten, handwerkliche Zubereitung und eine Küche, die Tradition respektiert und gleichzeitig modern interpretiert. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte – von den Straßenküchen Hanois über die Sushi-Bars Tokios bis zu den Gewürzmärkten Bangkoks.

Wofür wir stehen

Qualität ist kein Trend – sie ist unsere Basis.

🍲 Frische Zubereitung

Ohne Kompromisse: Wir kochen täglich frisch, mit ausgewählten Zutaten und viel Handwerk.

🌿 Ausgewogene Aromen

Fein abgestimmte Gewürze statt künstlicher Schärfe – Geschmack, der in Balance ist.

❤️ Gastfreundschaft

Service, der von Herzen kommt. Jeder Besuch soll sich besonders anfühlen.

1998

Fine Asian Dining seit

25+

Jahre Erfahrung

3

Küchen: Vietnam · Japan · Thailand

12–22:30

Täglich für dich geöffnet

Komm vorbei

Lerne Mama LeBao persönlich kennen

Reserviere einen Tisch und erlebe vietnamesische Küche & frisches Sushi in entspannter Atmosphäre.